ペルシャ料理教室は、イランの家庭料理を中心にした料理教室です。世界でも珍しいハーブを豊富に使用した料理やトマト味をベースにしたものは日本人の口にもよく合うとご好評を頂いています。遠い異国の家庭料理を少人数のクラスで楽しく覚えてみませんか？
料理教室の案内
ペルシャ料理教室は1回のレッスン 2.5～3時間（準備片付け含む）で、メインメニュー、サイドメニュー（スープ又サラダ等）、スイーツの３～4品の調理をレクチャーします。食材はすべてこちらで調達いたします。参加された方に召し上がって頂いて終了となります。（持ち帰りOK）
開催場所
レッスンは主に、名古屋やその周辺の施設をレンタルして行っています。レッスン開催の約1か月前にレッスンの詳細をFacebook、Instagram、及びメールで発信いたします。SNSをやられていない方でも興味があれば情報を発信いたします（メールアドレスをお知らせください）。
料金
ペルシャ料理教室の料金は原則1名あたり4,500円（税込）ですが、調理施設を手配していただいた団体（5名以上）の場合は1名あたり4,000円（税込）とさせていただきます。その他の依頼についてもご相談に応じますので、お気軽にご連絡ください。
プライベートレッスン
依頼された方のお宅などに伺って行う2名以上のプライベートレッスンも承ります。同じく３～4品で2名までは1名あたり8,000円（税込）、4名までは1名あたり7,000円（税込）、それ以上の場合は相談に応じます。プライベートレッスンの場合は交通費を別途頂きます。
出張シェフ（食べるコース）
2名～可能です。食材はすべてこちらで調達しますが、調理器具を一部お借りする場合があります。料金は2名までは1名あたり10,000円（税込）、4名までは1名あたり8,000円（税込）となっています。交通費は別途頂きます。
ペルシャ料理教室の次回のレッスンは2024年6月2日（日）です。
| メニューは： ⊛ホレシュッテ・アールーエスフェナジュ（プルン入りの鶏肉とほうれん草のフルーティーシチュー） ⊛ポロ・サーデ（バスマティライスで作るサフランかけのふあふあペルシャンスタイルライス） ⊛クク・スィブザミニ（じゃがいもを使ったオムレツ） ⊛シリニ・ノホッチー（イランのお正月に定番のひょこ豆粉のソフトクッキー） ⊛イラン式紅茶も出ます。 |
| ＊日時： 令和6年6月2日（日）13：30～16：30片付け含む（受付13：15分） ＊締め切： 5月20日まで6名集まらない場合はレッスンを中止させていただきます。 ＊場所： 西区生涯学習センター （地下鉄 鶴舞線「浄心」下車6番出口 徒歩1分） （周辺のパーキングは混雑しますので、交通機関のご利用をおすすめします。） ＊金額： 4500円 ＊定員： 10名 |
| ◎キャンセル料について、レッスンの1週間前から2日前まで1500円/前日は3000円/ 当日は全額になります。 |
問い合わせ：karim@persiago-ya.com
問い合わせ：karim@persiago-ya.com